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《舌尖上的太仓》出版(图)

发布日期:2017-05-26 来源:太仓市文联 [关闭窗口]

 

        由中国作家协会会员、太仓地方文化研究者凌鼎年主编的《舌尖上的太仓》,4月由光明日报出版社出版。该书系太仓市商务局与太仓市作家协会合作举办的“2017中国·太仓江海河三鲜美食征文”的精选本。凌鼎年为集子撰写了《太仓美食,底蕴是文化》的代序。集子分“本邑人笔下的太仓美食”“新太仓人笔下的太仓美食”“散文家笔下的太仓美食”“小说家笔下的太仓美食”“诗人笔下的太仓美食”“海外华人笔下的江南美食”“素食者笔下的太仓素斋”等七个小辑,收录海内外120位作家、作者的200多篇(首)作品。封面设计大气而喜气,简洁而典雅。一册在手,太仓美食尽在书中,有知识性、可读性、收藏性、实用性,乃吃货宝典。(苏薇文)